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El calendario lunar chino divide el año en 24 términos solares. El grano en el oído, el noveno término solar, comienza el 6 de junio de este año y termina el 21 de junio. La llegada de grano en el oído significa la maduración de cultivos como la cebada y el trigo. También es un período ocupado para los agricultores.
Las siguientes son siete cosas que necesita saber sobre el grano en el oído.
1. Un aumento en la lluvia
La lluvia aumenta durante el grano en el oído en comparación con los ocho términos solares anteriores. Las regiones en el alcance medio y inferior del río Yangtze están a punto de ingresar a la temporada de lluvias de ciruela.
Las lluvias de ciruela, que a menudo ocurren durante junio y julio, es un buen período para cultivar arroz, verduras y frutas.
2. Ore por una buena cosecha
"An Miao" (que significa protección de plántulas) es una actividad agrícola tradicional de la provincia del sur de Anhui que se ha practicado desde la dinastía Ming temprana (1368-1644). Las personas hacen diferentes tipos de pan de la harina de trigo y los colorean con jugo de vegetales. El pan se usa como un sacrificio que ofrece rezar por una buena cosecha y la seguridad de las personas.
3. Diga adiós a la flora
En la antigua China, en el segundo día del segundo mes lunar, la gente da la bienvenida a la llegada de la diosa de la flor. Durante el grano en el oído, las personas se mantienen ceremonias de sacrificio para despedirse de la flora y mostrar su gratitud.
4. Lucha de barro
Los jóvenes de la minoría Dong en el sureste de la provincia de Guizhou tienen partidos de lucha libre durante el grano en el oído. Al final de esta actividad, quien tenga más barro demuestra que son la persona más popular.
5. Hervir ciruelas verdes
En el sur de China, mayo y junio son la temporada cuando las ciruelas se maduran. Hubo una alusión de que Cao Cao y Liu Bei, dos figuras centrales en el período de tres reinos (AD220-280), hablaron sobre héroes mientras hirvían ciruelas verdes.
6. Tener comida ligera
No coma alimentos grasosos o con sabor fuertemente durante el grano en la oreja. En general, las verduras y los granos gruesos que funcionan para reducir la presión arterial y la grasa sanguínea deberían ser la primera opción. Durante esta temporada, se alienta a las personas a consumir menos cordero, cerdo, pimientos calientes, cebolla y jengibre si con frecuencia se sienten sed y cansados.
7. Come frutas y verduras con naturaleza fresca
El clima está caliente durante el grano en el período del oído, por lo tanto, se recomiendan verduras y frutas de naturaleza fresca. El Balsam Pear es una opción clásica.
Otras recomendaciones incluyen tomates, pepinos, berenjenas, apio, espárragos, melón de agua y fresa. Según las teorías de la medicina tradicional china, todas son frías y pueden ayudar a eliminar el calor en el cuerpo y promover la digestión.
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Equipo de Melors
2018.06. 13
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